Människor behöver inte bikupans produkter för sin överlevnad, däremot är människans framtid intimt kopplad till den viktigaste tjänsten som bina utför: pollineringen. En tredjedel av vår mat är faktiskt beroende av pollinatörer. Ur människans synvinkel är därför allt annat bina producerar biprodukter.
I biboet ryms, förutom olika slags bin och andra organismer och mikroorganismer, olika typer av biprodukter som bina tillverkar eller samlar in. Medan dessa produkter inte är viktiga för människors överlevnad är de livsviktiga för bina.
Arbetsbinas uppgifter varierar med ålder. De äldres uppdrag är bland annat att samla nektar, pollen, vatten, kåda och harts. De kallas för samlarbin eller dragbin.
Blomnektar är kaloririk och blandas med fodersaft och pollen för att mata larverna.1,2,3 Nektarn är även en energikälla som bina använder som flygbränsle under sommaren.1,2,3 Överskottet av den insamlade nektarn omvandlas till honung.
Fodersaft är en biprodukt som produceras direkt från binas fodersaftkörtlar och används för att mata larverna.2 Fodersaft kallas ibland för drottninggelé.
Pollen är en proteinkälla som omvandlas till “bibröd” och används framförallt för att mata larverna. Ambina (unga bin som tar hand om larverna) konsumerar mycket pollen för att kunna producera fodersaft.2,3
Vatten är viktigt som dryck och för att späda ut foder.2,3 Vatten används även för att jämna ut temperatur och luftfuktighet i kupan.2,3
Kåda och harts används för att framställa propolis som hämmar bakterier, virus och mögel i biboet.2,3
Vax är en annan biprodukt som bina inte hämtar utanför sitt bo utan producerar direkt från sina vaxkörtlar.
Fortsätt läsa om biprodukten honung.
Källor:
-
- Crane, Eva; Honung, Natur och Kultur. (1985)
- Tautz, Jürgen; The Buzz about Bees, Biology of a Superorganism (2008)
- Seeley, Thomas D.; The Wisdom of the Hive: the social physiology of Honey Bee Colonies (1995)